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Roggen-Dinkel-Malzbrot – Unser Hit aus Bayern
Wasser, Sauerteig Dinkelmehl, Malzmehl (Dinkel, Roggen), getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Anstellgut), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Weizenkleber, jodiertes Speisesalz, Süßmolkenpulver, Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenspeisekleie, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Traubenkonzentrat
| Brennwert | 220 kcal / 466 kJ |
| Fett | 1,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 40,6 g |
| - davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Weizen, Roggen, Milch und Milchprodukte
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