Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Trinkwasser, Classic Baguette(Weizensauerteig(Weizenmehl T550, Wasser, Starterkulturen), Hardweizengrieß, Quellmehl, Salz), Hefe, Olivenöl(Oliven), Schmelz(Pflanzliches Fett: Palm, Pflanzliche Öle: Palm)
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Ciabatta 500 G
Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 255 kcal / 1.067 kJ |
| Fett | 2,2 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 49,2 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,1 g |
Hinweis für Allergiker
Weizen, Roggen
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