Ackerbohnenbrot
Weizenmehl T 550, Wasser, Ackerbohnenmehl, Roggenmehl T 1370, Roggensauerteig (Roggenmehl T 1370, Wasser, Anstellgut), Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Salz, Hefe.
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Urgetreide (Emmerweizen, Einkornweizen), Esskastanienmehl, Gerstenschrot, Dinkelvollkornweizenflocken, Haferflocken, Gerstenmalzextrakt (getrocknet), Sonnenblumenkerne, Weizenkleber, Meersalz, Gerstenflocken, braune Leinsaat, Dinkelweizenmehl, Hefe, Hafervollkornquellmehl, Kartoffelflocken, Dinkelvollkornweizensauerteig (getrocknet)
| Brennwert | 256 kcal / 1.073 kJ |
| Fett | 2,6 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 47,6 g |
| - davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 1,6 g |
Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer, Schwefeloxid und Sulfite
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