Zutaten
Dinkelmehl Typ 630(Dinkelmehl Type 630, Malzmehl), Trinkwasser, Ireks Craft Malz, Dinkel Grieß, Dinkelvollkornmehl grob, Hefe, jodiertes Speisesalz,Pflanzliches Fett: Palm, Pflanzliche Öle: Palm Ireks Eiszeit
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Bergi
Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 226 kcal / 945 kJ |
| Fett | 3,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,1 g |
| - davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 1,1 g |
Hinweis für Allergiker
Weizen, Dinkel, Roggen
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