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Bauernbrötchen

0,64 

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Hoher Roggenanteil

Zutaten

Trinkwasser, Weizenmehl Typ 550, Sauerteig getrocknet, Gerste, Salz, Malz, Roggenmehl Typ 1370, Hefe, jodiertes Speisesalz

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 261 kcal / 1.093 kJ
Fett 1,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 52,5 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,8 g

Hinweis für Allergiker

Weizen, Roggen

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